I’m the next act waiting in the wings komentarai http://kepyklapenki.lt/2012/10/08/im-the-next-act-waiting-in-the-wings/ we're just here for the sweet stuff. and ilan hall. Thu, 09 May 2013 16:40:47 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Autorius: rusvaplaukė http://kepyklapenki.lt/2012/10/08/im-the-next-act-waiting-in-the-wings/comment-page-1/#comment-3694 rusvaplaukė Wed, 10 Oct 2012 04:55:58 +0000 http://kepyklapenki.lt/?p=3181#comment-3694 Gražu, gražu, Diana, tokie dalykai ateinančių dienų planus koreguoja.

O dėl traškaus sluoksnio – kai dirbau konditerijoje, dėdavome tokias mažutes plokšteles iš didelių kibirų, feletkėm ar kažkaip panašiai negražiai vadindavo – užtat ir paminėjau. Manau, labiausiai tiktų prancūziškos Crêpes Dentelles, bet, deja…
O kad tai galėtų būti chalva, niekad nė pagalvojusi nebūčiau! Įdomu paeksperimentuoti. Va.

]]>
Autorius: Diana http://kepyklapenki.lt/2012/10/08/im-the-next-act-waiting-in-the-wings/comment-page-1/#comment-3668 Diana Mon, 08 Oct 2012 20:46:20 +0000 http://kepyklapenki.lt/?p=3181#comment-3668 Bet nakčiai tokius dalykus rodyti negražu, nes dabar labai norisi ir reikia :).

Konkrečiai to aj šokolado torto neragavusi, bet kelis su traškiais sluoksniais ragavau, tai negaliu kaip skanu:). Kiek išsiaiškinau, tai tame sluoksnyje yra smulkinta chalva, kepyklos užsisako dideliais kiekiais, gal kokia speciali ten, bet manau, ir paprastą susmulkinus išeitų. Vis nepabandau namie to traškaus pertepimo pasigamint. debutcafe būna su tokiu traškiu pertepimu, labai šokoladinio, sotaus torto, tai kartais pasimėgauju juo, kol savo nedarau

]]>