Ar tu dar neišmiegojai
Sausis 4, 2012 parašėAte ate, mojuoju šventėms nelyg koks teletabis ar vienas iš tų baisių baisių personažų knygelėse, parduodamose prie maksimos kasų. Čiūrikai už sniegą beveik suveikė, tik — jokio voliojimosi pusnyse (nors iš gniūžtės Naująnakt gavau), jokių angelų (su I. žadėjome anuos daryti Sniego Arenoje, bet pamiršome – matyt, buvom pernelyg užsiėmusios kritinėjimais ant kelių ar užpakalių). Christmas greetings kompaktą grotuve pakeitė mokyklinis Lietuvių muzikos rinkinys su visokiomis gedulingomis giesmėmis prie Barboros Radvilaitės kapo, simfonine poema “Miške”, Juzeliūno “Telefonika” ir psalme “Šlovinkit žmonės”.
Ir žiauriai smagu, kai pus-devynių jau pra-švi-tę. Ryto, ta’sme. Eikit sau, dienos jau taip konkrečiai ilgyn — nepraeis nė pusė metų, ir iš darbo grįšime su šviesa. Fontastika, atsakau, fontastika.
Ir dar šiandieną klausiau šitos dainos, nepavyksta neniūniuot ir neprisiminti V. šalčio nuotykių Frankrikėje ir šiaip, žinote, all I want for Christmas is you cost-effective heating. Taip ir rašysiu kitąmet Seniui Šalčiui.
Keksiukai su kriaušėmis ir imbieru
280 g miltų
2 a.š. kepimo miltelių
1/2 a.š. sodos
1 1/2 a.š. malto imbiero
2 a.š. malto cinamono
1/4 a.š. malto muskato
85 g cukraus
1 kiaušinis
180 ml pieno
170 g kriaušės
3 v.š. miadaus
90 g bekvapio aliejaus
60 g kapotų kepintų graikinių riešutų
Keksiukų kepimo formą išklojame popierėliais . Orkaitę įkaitiname iki 180oC.
Dideliame inde išsijojame miltus, kepimo miltelius, sodą, druską, maltus prieskonius ir cukrų. Kitame inde išmaišome kiaušinį, pieną, smulkokai kapotą kriaušę, medų ir aliejų.
Skysčius supilame į miltų mišinį. Maišome, kol vos-vos teišsimaišo – sausų miltų neturėtų būti regėti, bet arti to.
Į keksiukų formeles supilstome tešlą. Kepame apie 20 minučių, arba kol į vudų įsmeigtas dantų krapštukas išlįs sausas.
Jei norisi, viršų apmarmaliuojame pienišku šokoladu.
Tik, susitarkime, nešok kanalizacijos vamzdin, kaip darydavo tinkiai-vinkiai ir pou.
Dar, susitarkime, kad tau pošventinė *kažkas*, kas praeis, ir dovanų vėl norėsi žmoniškų.
Kad papasakosi, kur gavai tokių gražių popierėlių keksiukams – irgi susitarkime.
Susitarėm?
*
Jau greitai.*
Aš tai niekaip negaliu šventinės nuotaikos atsikratyti… Tokia tinginystė apėmė :) Tikiuosi, greitai praeis, nes apie tiek daug reikia į blogą parašyti :)
Ar vėl sulauksime penkiolikos įrašų per mėnesį? Čiūrikus laikau.
Visi džiaugiasi, kad sniego nėr, o man – liūdesys…
Keksiukai uch kokie gražuliai! :-) Bet sodos, turbūt, nereikia du kartus imti? ;-)
Man irgi liūdna – kas čia per Kalėdos. Bet kai minant dviratuku namo ima šlapdribos iš dangaus kristi, galvoju, gal ir gerai..
The What cd <3
right you are, my friend!
Na va, ieškojau, ką čia skanaus išsikepus, ir še tau – gražuoliai keksiukai. Tik kriaušių neturiu, bet gal ir su obuoliais bus skanu…:)
Beje, kaip vis tik su ta soda?
Pasitaisiau – kepimo milteliai vietoj vienos iš sodų (ne riestinis ant o).
Pavyktų ir su obuoliais, liuosiai!