how did we get ourselves so lost

Vasaris 20, 2010 parašė rusvaplaukė temoje emigrantų užrašai, ir bendrabutyje galima gaminti, nesaldumynai |

trūkt už vadžių.
vėl iš pradžių.

tie skausmingi murkimai į savąsias auseles, tie dar skausmingesni pažadai, suglamžyti ir išmesti kartu su visais déchets. bet mes faisons le bon tri, kaip prašo visos pakuotės, mes išrūšiuojame kartonines šokolado dėželes atskirai nuo murzinų jogurto indelių; tokia čia mada.

ta proga,
spjovusi į veidą šitam putain de samedi
– nes nuo dabar j’adore les dimanches, šypt –
išeinu savaitei atostogų.
grįšiu puikiai pailsėjusi, žaviai nusiteikusi ir su pluoštu į(si)kvėpimo!.
ir jėgų, i guess.
pavasariai visgi.

lęšių troškinys

aštrus pomidorų-lęšių troškinys nuo etiopijos krantų
6-8 porcijos

1 st. rudųjų lęšių
1 didelis svogūnas (smulkiai supjaustyti)
2 morkos (nulupti, supjaustyti kubeliais)
4 skiltelės česnako (susmulkinti)
2 v.š. šviežio imbiero (sutarkuoti)
1/4 st. aliejaus (geriausia – žemės riešutų)
10 vidutinių pomidorų (supjaustyti gabalėliais; žiemą, jei neturime Kvapnių Tikrų pomidorų, galime vatoti iš skardinės)
1 v.š. koncentruotos pomidorų pastos
1 st. daržovių sultinio
1 st. šaldytų žaliųjų žirnelių

prieskonių mišinys
2 a.š. malto kmyninio kumino
2 a.š. maltos saldžiosios paprikos
1 a.š. maltos ožragės
1/2 a.š. džiovinto čiobrelio
1/4 a.š. malto kardamono
1/4 a.š. maltos kalendros
1/8 a.š. maltų kvapiųjų pipirų
1/8 a.š. maltų gvazdikėlių
1/8 a.š. malto cinamono
1/8 a.š. malto kajeno
1/2 a.š. druskos (arba — pagal skonį)

lęšius verdame, kol suminkštėja – apie 45 minutes. jei iš vakaro užmerkiame, išvirs ir greičiau.
dideliame puode ant vidutinės ugnies aliejuje pakepiname svogūnus ir morkas kokią dešimtį minučių. sumetame česnaką, imbierą ir prieskonių mišinį, makaluodami pakepiname dar penketą minučių. sudedame kapotus pomidorus (jei naudojame skardinintus, neišpilame skysčio! supilame jį paskiau.), paverdame penkias minutes. galiausiai supilame pomidorų pastą, ir, ją gerai išmaišę,- sultinį. padidiname ugnį ir kaitiname, kol ims burbuliuoti. suberiame virtus lęšius ir žirnelius, paverdame ant mažos ugnies dar 15 minučių.
valgome su plokščiosiomis duonelėmis, ryžiais, kukurūzų koše (polenta) ar.. bulvėmis.

theppk.com

kai paskelbėme, buvo Šeštadienis, Vasaris 20, 2010 18:34 , laikoma čia: emigrantų užrašai, ir bendrabutyje galima gaminti, nesaldumynai. jei nori, atsakymus į šį pranešimą gali sekti rss 2.0. gal norėtum palikti komentarą ar trackback'ą?

22 responses to “how did we get ourselves so lost”

  1. v rašo:

    ak,jule.

  2. Jurgita rašo:

    Gerų geresnių geriausių atostogų tau :)
    Tik nepamiršk grįžt, šiukštu!
    :)

  3. ZD rašo:

    Na ką, belieka palinkėti puikių atostogų!

  4. Asta rašo:

    Julyt, puikių ir jaukių atostogų. Ir tokių įkvepiančių, kaip sakai, kad norėtųsi grįžti :) Pavasariniais vėjais ir gaiviom mintim, ir įspūdžiais laimingais, šypsenom papuoštais :)

    Lauksiu! :)

  5. rusvaplaukė rašo:

    Ata, ZD, Jurgita, ačiū ačiū mergaitės. išvažiavimas tas toks labiau ne fizinis, o galvinis moralinis visoks koks, bet tokio smarkiausiai ir reik ,)
    grįšiu, tik tikriausiai ne iškart po atostogų – universitetiniai spaudimai prasidės, šypt.

  6. Monika rašo:

    Jei taip ir toliau progresuos, Jul, aš tavo post’us imsiu skaityt su google translate ,D

  7. indre rašo:

    man patinka tavo psl. Gerai, kad jau fr kalba pralauziau, tai smagu skaityt tavo plevenancias mintis :)

    Sekmes!

  8. Violeta rašo:

    Tavo rašymo stilius yra didžiai superinis, turi tu savy tokio ypatingo šarmo, rusvaplauke :)

    • rusvaplaukė rašo:

      eik eik eik, Violeta, neįsivaizduoji nė, kiek savimeilę glosto tokie žodžiai :)

  9. Jurgita rašo:

    Man, žinai, tavo stilius Kunčiną primena :) Kaip sykis skaitau jo vieną labai savą romaną. Kokį penktą kartą.

    • rusvaplaukė rašo:

      oi kaip labai gėda, bet aš jo nieko neskaičiau. pradėjau žvėryną užupį, bet kažkodėl padėjau šalin – seniai seniai, prieš ketvertą kokių metų.
      o kuris tas tavasis romanas? pasidarysiu dyyyyyyydelį sąrašą VasarosSkaitiniams!

  10. Jurgita rašo:

    Tūla :) Kartais įkvepia, tik tais pačiais kartais sunku skaityt greit ir iš karto, kaip mėgstu. Po kelis lapus tenka, ir vėl grįžt atgal, nes sakiniai ilgėliausi, mintys bėga, nespėji gaudyt.

    Pst. Kodėl naujų įrašų nėr?

    • rusvaplaukė rašo:

      .)
      o mano žodžiai užstrigę kažkur gerklėj ar panagėse – nesirašo.

  11. Jurgita rašo:

    Bent receptus krapštyk lauk :)

  12. Jurgita rašo:

    O taip :)

  13. Inesa rašo:

    vakar išbandžiau receptuką. Tai nuostabiausiai paruošti lęšiai, kokius man yre tekę ruošti ir valgyti. Tik su prieskoniais reikia labai atsargiai, nes sudrebėjus rankai gali kumino ziupsnis ar kajeno viską gerokai pasukti kita skonio kryptimi. Nuostabi Jūsų kepykla- saunuolės :)

komentuok