tempt my werewolf not to run
Birželis 11, 2009 parašėeime ieškoti vasaros, a?
jogurtiniai braškių ledai
450 g braškių
130 g (2/3 st.) cukraus
šliūksnis degtinės, kirsch ar šiaip kokio alkoholio (pyliau kažkokio bare rasto likerio – raudonas, maniau, tiks) (nebūtinai)
240 g (1 st.) jogurto be priedų (kuo riebesnis, tuo geriau)
1 a.š. šviežių citrinos sulčių
braškes nuplauname, nuskabome kotelius ir supjaustome gabalėliais. apiberiame cukrume, užpilame alkoholio ir pamakaluojame, kol cukrus ims tirpti. uždengiame ir paliekame kambario temperatūroje porai valandų.
braškes su sultimis sutriname (blenderiu arba virtuviniu kombainėliu), tada supilame jogurtą ir citrinų sultis. gerai gerai išmaišome. jei norisi, galima perkošti per sietelį – tačiau aš to nedariau; juk smagu, kai pilni tarpdančiai lieka sėklyčių!
atvėsiname kokią valandą, o tada šaldome ledų aparate.
receptas iš david lebovitz the perfect scoop; šitą receptą nugvelbiau tiesiai iš jo puslapio.
P.S. o nuotraukos specialiai taip, ant konspektų — įrodymai, kad tikrai tikrai ruošiausi egzaminui, nors rezultatai to gal ir nerodys ,)
Mamamia! Reiketu man seilinuka uzsidet pries atsidarant jusu puslapi :)
.) mano tokia pati reakcija į taviškį. tuoj sąlyginis refleksas išsivystys: http://ziupsn... *seeeeeeilės*
Mjo. aš lygiai tą pat receptą nužiūrėjus ir dar vieną, bet nebuvo laiko pabandyt. matau, kad verta
verta, verta :}
aš nužiūrėjau jo visą knygą, tik nežinia, kaip ten bus.
Uch, kaip gardžiai sėklytės tuose leduose išrodo:) Ir konsistencija kaip erai tau pavyko!
Jule, o tau gaminimas ar nėra kartais būdas pasiteisinti, kad mokytis nereikėtų?:) Mano kolegė per sesiją imdavo intensyviai megzti (ko šiaip gyvenime niekad nedaro) ir rasdavo milijoną racionalių paaiškinimų kam jai vasaros vidury reikia vilnonių kojinių:)))
oi, pagauta nusikaltimo vietoj .)
iš tiesų man gaminimas apskritai esti būdas atsijungti. bet nuo mokslų – ypač; štai antradienį BaisusBaisusEgzaminas (taip, visi jie šį semestrą vienas už kitą baisesni – tai pasisekė!), nė vienas skyrius neskaitytas, o vakar vėl visą dieną virtuvėje stūmiau – tartai, plikytas kremas, šerbetas, fafliai, o kur dar pusryčiai-priešpiečiai-pietūs-pavakariai-vakarienė. pilnas etatas gautųsi :} betgi ten taip gera, taip ramu ir taip teisinga viskas!
oij, Jule, šian išpuolė proga apsilankyti Kalvarijų turguje, ir pagalvojau apie tave, kaip tau geeeeeeerai toj vietoj gyventi.
Man taip ten patiko, gražių žmonių pilna, ir dar braškių nusipirkau.
Ir dar receptas su braškėm, teks išbandyti;p
aha, tikrai nesiskundžiu tokia kaimynyste. tiesa, tamsiom naktim grįžti namo nelabai jauku, bet tas turgus ant nosies kiekvieną dieną — daug atperka – su tais pardavėjais, kurie iš tiesų tave atsimena, ir visokiais atsitiktinai nugirstais pokalbiais ir nuolaida kiaušiniams, nes atrodau studentė} o kadaise, kadaise taip pavydėjau jums visiems, už miesto gyvenantiems (čia juk ta pati Justut, apie kurią aš pirmiausia pagalvojau, ar ne?).
taip taip, ta pati,)
nors mes ir už miesto gyvenantys turim savus daržus, galima rytais su naktiniais bėgt į daržą, ruošt pusryčius, bet bet… pasiilgsti to miesto šurmulio, žmonių, o dabar šis turgus net magiškas pasirodė.)
aha, ir dar, kai mieste gyveni, gali keltis prieš paskaitas 7.10, o ne 5.45 .) o jei gyveni – it mano bendrakursė – dar patogiau, tai tik 7.30 pirmas žadintuvas teskamba!
turguj dar smagu tai, kad ten gėrybių atsiranda kiek anksčiau nei savuose soduose – vis dėlto ten gausiai privežta visko iš pietinių kaimynių arba masinių šiltnamių; bet bazilikų sodinukai! ojei!
nors vasarai mielai pas jus išsikraustyčiau kur. pvz., rūtos sode falafinę pasistatyčiau. ar voljere .)
kaip šiltai visa tai skamba,)
[...] sutriname trintuvu su citrinos sultimis bei druska. jei norisi, galima perkošti – aš to, kaip ir praėjusį sykį, nedariau. atvėsiname. šaldome [...]