Kepykla nr. 5

nėra nieko geriau,nei pabusti penktadienio vėlyvą rytą, kepti pancakes, gerti arbatą ir žiūrėti scrubs season 2, kol pasibaigia juostelė.po to csi.po to sex n the city (one of my friends especially liked the movie).klausyti visos savo muzikos ir dainuoti virtuvėje american boy, kol kepa šokoladinis pyragas.

nebent tu sergi ir tai reiškia visą dieną būti vienai.plus tai, kad vytas grįžo iš vokietijos ir šiandien buvo daugmaž vienintelė diena, kai galėjau jį pamatyti, bet verčiau jam prirašiau krūvą sms ‘blah blah man virusas.i dont want to hurt you’ žinučių.pathetic.

anksčiau, kai susirgdavau, keldavausi rytais ir eidavau į licėjų prižiūrėti visų gražių ketvirtokų; dabar tai reiškia važiavimą į polikliniką pasiimti biuletenio idant tavęs neišmestų iš darbo ir tada iš profkės ir right back home, kur yra be galo šalta, be dviejų vaikinų iš šmc virš mano lovos nėra žmonių i could talk to ir nėra ko valgyt, todėl valgau bulvių košę iš pakelio.

haut cuisine.

speaking of witch.since it’s all about food, man būtinai reikia pridėti pancakes receptą, kad kas nors be manęs irgi kartais džiaugtųsi penktadienio rytais. kažkas juos kartą vadino ‘iš bėdos tiks ir šitie’, bet išties tai gardumas, kurį paruošt užima daug laiko (na trigubai tiek, kiek susiplakti kiaušinienę), o ypač jei esi airijoj ir tenka eiti iki parduotuvės plaktos grietinėlės, kaip tą ‘one time..’}

1 cup flour
2 teaspoons baking powder
1/4 teaspoon salt (nu čia iš serijos <žiupsnelis.>)
2tablespoons sugar
1 large egg,lightly beaten
1 cup milk
2 tablespoons butter,melted

1.išsilydai sviestą,padedi ataušti.patariu lydyti daugiau nei 2 tablespoons — kokį 50 g,nes po to lengviau tą sviestą pilti ant paruoštų blynų ar dar pridėti į tešlą,jei kepant pamatai,kad trūksta.

2.didelis dubuo: flour + baking powder + salt + sugar — tiesiog išmaišyti.

3.mažesnis dubuo:egg+milk+ butter — irgi pamaišyti; šakute pvz.

4.viską iš mažo dubens suverti į didelį ,) pamaišai,kol susijungia,kepi:į keptuvę riebalų nepili,nes jau yra dafiga sviesto tešloje,tai keptuvė turi būti tiesiog gerai įkaitinta,dedi blyną, kuris yra na toks gan didelis ir dažniausiai ir telpa tik vienas į keptuvę ,D ir kepi jį ant tos pusės tol,kol tešloje atsiranda akutės/koriukai.tada blyną jau reikia versti.pakepi ant kitos pusės ir meti į lėkštę,apipili sviestu šiek tiek ir tada taip kitą ir kitą blyną.jei pastebi,kad blynas visgi šiek tiek kimba prie  keptuvės,try adding more butter į tešlą. na, blogiausiu atveju gali sviestu keptuvę patepti.tai va.kai sukrauni kokius 4 blynus taip,užvarvini maple syrup ir dainuoji valgydama banana pancakes,but only jei gyveni maironio gatvėj ir esi crazy about that song.

valgykite.